Коли збирати урожай баклажанів?
Плоди баклажанів слід збирати, коли вони ще не досягли повної зрілості. У цей момент насіння у них ще дрібні, м'якоть ніжна і без гіркоти. У середній смузі України перші плоди зазвичай збирають після 20 липня.
Як зрозуміти, що баклажан дозрів?
Коли баклажан дозрів — уже пізно. Забарвлення плоду при технічній стиглості темно-фіолетове, а при дозріванні воно стає світло-фіолетовим, потім коричневим. Таким чином, їх треба знімати, коли вони ще темно-фіолетові.
Як запилюються баклажани?
У природних умовах основними запилювачами баклажанів є джмелі. Вони не просто переносять пилок, а й сприяють «вібраційному» запиленню – коли вібрації від рухів комахи викликають викид пилку з пиляків, що й забезпечує ефективне запліднення.
Скільки часу росте баклажан?
Вегетаційний період баклажанів залежно від сорту: у ранніх сортів — 80-120 днів, у середньоспілих — 110-140, у пізніх — 140-160 днів.
Збір баклажанів починають через 30-40 днів після завершення цвітіння. Плоди повинні бути глянцевими і досягти сортового зростання. Плоди …
Загалом, найкращий час для збору баклажанів — із середини літа, приблизно з липня по вересень. Це може змінюватися залежно від того, який у вас …
Збирання врожаю баклажанів розпочинають через 14-35 днів … Щоб не пошкодити рослини, плоди баклажанів під час збирання зрізують ножем або секатором.