Яку шкоду зазнають чіпси?
Чіпси смажать не на корисній рослинній олії, а на технічному жирі. Такі жири сприяють збільшенню рівня холестерину в крові та підвищують небезпеку виникнення атеросклерозу, інфаркту, інсультів, онкозахворювань.. Через високий вміст крохмалю (вуглеводів) та жиру чіпси дуже калорійні.
Як часто можна їсти чіпси без шкоди здоров'ю?
Тому чіпси не повинні постійно бути в раціоні як швидке і ситне перекушування. На місяць можна дозволити собі не більше 60-70 грамів. Порцію можна з'їсти за один раз або розбити на два прийоми по 30 грамів — приблизно відповідає обсягу долоні дорослої людини.
Чи можуть бути чіпси корисними?
Хоча картопляні чіпси, мабуть, ніколи не будуть вважатися «здоровою їжею», їм і не треба так рахувати — якщо тільки ви не перестараєтеся з розміром порції . "Все, що завгодно, в помірних кількостях можна безпечно включити в раціон", – говорить Зумпано, "особливо якщо ви уважні до інгредієнтів і контролюєте порцію".
Чим корисно їсти чіпси?
В іншому на запитання, чи корисні чіпси, можна дати лише одну відповідь – ні, про жодні корисні властивості не може бути мови. Навіть ті снеки, які виготовляються із цілісних шматочків картоплі, не становлять цінності для здоров'я, оскільки в процесі смаження знищуються всі їхні вітаміни та мінерали.