Що можна випікати в силіконовій формі?
Запікати у формі з такого матеріалу можна не тільки борошняні вироби, а й рибу, м'ясо, овочі. Силікон можна згортати, оскільки він швидко приймає звичну для нього форму.
Як випікати в силіконовій формі в духовці?
Силіконові форми при кожному використанні змащувати олією не потрібно. При випіканні у великих силіконових формах їх можна не змащувати щоразу, а трохи збризкувати холодною водою перед тим, як заповнити форму тістом та перемістити її в розігріту духовку.
Як використовувати силіконові форми?
Купивши нову силіконову форму, обов'язково промийте її не агресивним і не абразивним засобом для миття посуду, а потім сполосніть холодною водою. Дайте формі просохнути і змастіть маслом. Кожен раз змащувати форму не потрібно, але перед першим використанням зробити це, все ж, необхідно.
Яку температуру витримують силіконові форми?
Силіконові форми виготовлені з безпечного харчового силікону (медичний силікон), який можна використовувати в духовках будь-якого типу – електричних, газовоих, мікрохвильових, а також для заморожування. Рекомендований діапазон температур від -60 до +240 градусів Цельсія.
У такому посуді можна готувати печиво, крім того, що вимагає розкочування тіста. Для хліба можна придбати форму «довгі прямокутники». З цієї статті ви …
3 яйця ( я не відокремлюю білки від жовтків) · чайна ложка соди, або розпушувач · пів стакана цукру (може піти трішки більше, якщо ви любите …
Пропонуємо рецепт, як приготувати бісквіт в силіконової формі. Такий десерт можна їсти відразу або розрізати на коржі і перемазати кремом.
Для пишного бісквіту чи пирога добре підходить гладка кругла або овальна силіконова форма. Щоб спекти домашній хліб використовують високий прям …
Для приготування бісквіту краще взяти цільну чи роз’ємну металеву форму. Силіконова не підійде: у ній корж може вийти нерівним. Для випікання бісквіту …