Як використовувати бергамот?
У кулінарії його використовують швидше як ароматизатор і спецію. Есенція, отримана зі шкірки бергамоту використовується для ароматизації випічки, кондитерських виробів, наприклад турецького рахат-лукуму, а також напоїв і коктейлів. Крім цього, бергамот як спеція гарно пасує до м'ясних та рибних страв.
Що можна добавити в чай?
Цитрусовий, ягідний, мʼятний, імбирний сорбет чи ванільне морозиво — це все можна додати до чаю. На перший погляд, такі добавки можуть здатися дивними, але вони поєднуються чудово!
Як з’явився чай з бергамотом?
Відповідно до неї рецепт незвичайного чаю був створений зовсім випадково. Під час транспортування з індійських плантацій чайної сировини і бочок бергамотового масла на судні Чарльза Грея масло пролилося на мішки з чорним чаєм. «Зіпсований» продукт не викинули, а вирішили реалізувати під виглядом нового сорту.
Що за трава бергамот?
Аромат бергамота знайомий кожному, проте, що таке бергамот і як виглядає ця рослина – знають далеко не всі. Отже, бергамот – це вічне зелене дерево родом із Південно-Східної Азії. Дана рослина була виведена як гібрид помаранцю та цитрону і представлена як бергамот-трава, бергамот-дерево та бергамот-чагарник.
Можна застосовувати готові чайні суміші, так і додати в будь-який чай кілька крапель ефірного масла і приймати такий напій кілька разів на день.
При нанесенні на шкіру та прийомі ванн виникає відчуття тепла, припливу крові до шкіри, поколювання та гіперемія протягом 2-3 хвилин. Відчуття найбільше …
Які частини бергамоту додають у чай? Справа в тому, що в чай додають ефірне масло бергамоту. Воно вважається найкращим серед цитрусових …