Коли краще їсти сочевицю?
У сочевиці багато клітковини та достатньо білка, тому вона годиться і для обіду, і для сніданку. Фокус сочевиці в тому, що вона переварюється близько двох годин: завдяки цьому продовжує почуття ситості і гальмує голод.
Чи можна їсти сочевий суп на ніч?
Пам'ятайте, що сочевиця може утворити дискомфорт у шлунку та посилити процеси бродіння, тому варто відмовитися від продукту, якщо ви маєте різні хвороби ШКТ. З цієї причини не варто їсти її перед сном. Також краще відмовитись, якщо у вас є проблеми з нирками, тому що може накопичитися сечова кислота.
Чи можна їсти сочевицю на вечерю?
Отриманий гарнір поживний та використовується на вечерю, але його рекомендується доповнювати м'ясом птиці, вживають без хліба. Дієтичний рецепт тушкованої сочевиці: Сочевицю відварити до готовності. Цибулю порізати і обсмажити на сковороді.
Коли не можна сочевицю?
Сочевицю не рекомендується їсти людям, які страждають на подагру та захворювання нирок. Справа в тому, що сочевиця містить пурини – речовини, здатні спровокувати накопичення сечової кислоти. Також варто відмовитися від цього продукту при загостренні захворювань шлунково-кишкового тракту та панкреатиті.