Чи можна їсти помідори з насінням?
Ще один важливий момент: насіння помідорів можуть бути шкідливими для здоров'я, якщо їх вживати у великих кількостях. Вони містять алкалоїди, які можуть викликати сильний біль у животі і навіть отруєння.
Чи можна їсти помідори з насінням?
Помірне вживання томатів з насінням не вплине на здоров'я , проте людям, які страждають на шлунково-кишкові захворювання, слід уникати вживання сирих томатів або томатного насіння, оскільки їх кислотність може викликати печію і надати несприятливий вплив на травну систему.
Чим корисне насіння помідорів?
Насіння цих овочів багаті на клітковину — рослинні волокна, які допомагають травленню. Насіння огірків і помідорів – це невеликі, але потужні "пакети" поживних речовин. В огіркових містяться вітаміни, мінерали, білки, жири та вуглеводи, які можуть допомогти у боротьбі з різними захворюваннями.
Чи можна їсти помідори з пророслим насінням усередині?
Проросле насіння всередині томату – це явище називається "вівіпарія". Воно трапляється, коли плід занадто довго зберігається або в ньому створені умови для проростання (висока вологість, температура). Чи можна їсти? Такий томат безпечний, якщо на ньому немає ознак гнили.