Коли не можна їсти огірки?
Огірки краще не їсти при загостренні захворювань ШКТ та нирок при загостренні ниркових захворювань, наявності харчової алергії (у деяких людей можуть виникнути алергічні реакції на огірки, хоча це рідкісне явище).
Чим корисні сирі огірки?
Приблизно 1 г на 100 г продукту (це 3% добової норми дорослого організму). Клітковина сприяє підтримці здорової мікрофлори кишечника, допомагає впоратися із запорами та дисбактеріозом.. Свіжі огірки рекомендовані людям із підвищеним холестерином і тим, кому необхідно нормалізувати обмін речовин.
Чому болить шлунок після свіжих огірків?
Вони містять грубу клітковину, яка дратує запалену слизову оболонку шлунка, стимулюючи вироблення шлункового соку та посилюючи болі. Крім того, органічні кислоти, присутні в огірках, можуть також сприяти підвищенню кислотності.
Яка отрута міститься в огірках?
«У тканинах огірка виробляються особливі речовини. кукурбітацини.