Чи корисні тепличні помідори?
За останніми дослідженнями, кількість вітамінів та мікроелементів, які містяться в тепличних овочах, практично не відрізняється від кількості корисних речовин в овочах з відкритого ґрунту. Отже, їхня користь однакова».
Чи є тепличні помідори такими ж корисними, як і звичайні?
Смак та якість: Хоча вирощені в теплиці томати можуть забезпечити більш тривалий вегетаційний період та більш високу врожайність , Деякі стверджують, що смак і якість томатів, вирощених на відкритому повітрі, перевершують їх.
У тепличних овочах є вітаміни?
Фахівці вважають, що деякі парникові чи тепличні овочі – хороше джерело мінеральних речовин та вітамінів, зокрема, С та Pкорисних для судин. Причому найбільше вітаміну Р у петрушці та кропі. А ось вітамінів групи B у ранніх овочах дуже мало. А в деяких немає вітамінів.
Чим відрізняються тепличні помідори від ґрунтових?
Ґрунтові помідори містять більше корисних елементів, тому що вони увібрали в себе речовини із ґрунту. 5 У їхньому складі є вітаміни C, бета-каротин, вітамін A та інші. 4. Тепличні помідори ростуть у спеціально підібраній суміші – гідропоніці, яка містить хімікати – прискорювачі росту.