Які рослини категорично не можна садити поряд із помідорами?
Не рекомендують садити поряд із томатами інші пасльонові культури (картопля, перець, баклажани). Вони хворіють на ті ж хвороби, і захворювання однієї рослини швидко заразить інші. Не варто садити поряд з томатами кольрабі, цвітну капусту, кукурудзу.
Чи можна садити руколу поруч із помідорами?
Більшість рослин сімейства пасльонових або соланум несумісні з руколою. Це пов'язано з тим, що пасльонові віддають перевагу більш кислому грунту з pH 5,5-6,5, а рукола віддає перевагу більш нейтральному грунту з pH 6,5-7. Не рекомендується вирощувати руколу поряд з баклажанами, перцями, картоплею чи томатами. .
Що поєднується з руколою?
Руколу найчастіше додають у салати, закуски, бутерброди, сендвічі, різотто, піцу, начинки для випічки, соуси, а також гарніри та другі страви. Вона відмінно поєднується з м'ясом, рибою та морепродуктами, бобовими, сирами, горіхами. Нерідко ароматну траву використовують при консервуванні. Листками руколи прикрашають страви.
Чи можна садити руколу поруч із томатами?
З томатами добре поєднуються такі рослини, як рукола, селера, редис, щавель, квасоля і так далі. Із цього випливає, що з помідорами можна висаджувати будь-яку зелень, коренеплоди. Вони добре разом ростуть, відмінно плодоносять, це стосується і томатів, і сусідів.