До настою шипшини в термосі до смаку можна додати мед чи цукор.
З чим можна поєднувати шипшину? Найпростіший спосіб приготувати корисний ароматний тизан – просто заварити сушені ягоди окропом в чайнику або термосі. Але якщо хочеться різноманітності, спробуйте додати до них чорний чай, кипрей (іван-чай). У поєднанні з їхньою терпкістю, напій вийде з більш насиченим смаком.
Як правильно заварювати плоди шипшини Щоб зберегти якнайбільше вітамінів, не варто заварювати плоди окропом, краще дати воді охолонути до 70-80 °С. І оскільки метал теж руйнує вітаміни, заварюйте чай у термосі зі скляною колбою, у скляному чи фарфоровому чайнику.
Найчастіше плоди додають у трав'яні чи фруктові суміші для заварювання. Шипшина добре поєднується з зеленим чорним чаєм, іван-чаєм, липовим кольором, шавлією, ромашкою.
Краще робити це перед сномщоб напій встиг відстоятися. А вранці залишиться тільки процідити. Пити чай радиться після їди.
Подрібнених ягід потрібно менше, достатньо 3-4 столові ложки на літр води. Залийте шипшину гарячою, але не киплячою водою і залиште на ніч. Подрібнену шипшину можна пити вже через 2 години: чим довше вона настоюється, тим яскравіший смак напою.
Налити у велику каструлю води і поставити на середній вогонь. У меншу каструлю покласти дві столові ложки сухих ягід шипшини, залити двома склянками гарячої води та накрити кришкою. Тримати на водяній бані приблизно 15-20 хвилин. Потім залишити наполягати близько півгодини.
Також настій шипшини протипоказаний при жовчнокам'яній хворобі, підвищеній згортання крові, тромбофлебіті, схильності до тромбозу, недостатності кровообігу, цукровому діабеті, тяжких патологіях нирок, ендокардиті.