Що можна варити в емальованій каструлі?
У емальованого посуду досить широкий спектр застосування, наприклад, в таких каструлях можна варити суп, борщ, компот, тушкувати овочі. А ось готувати молочне не варто, так як одна мить і їжа пригорить. Правила догляду за емальований посуд.
Що робити, якщо пригоріла емальована каструля?
Спосіб №9: Якщо у вас пригоріла емальована каструля найкраще приготувати сольовий розчин. На 1 літр води потрібно 5-6 столових ложок солі. Отриманий розчин потрібно залити в ємність на кілька годин. А якщо прокип'ятити, то можна позбутися навіть застарілого пригару.
Що не можна готувати в емальованому посуді?
Не можна таким чином готувати кисіль, омлети, супи-пюре, карамель та інші густі та в'язкі страви. Не рекомендується готувати соуси і креми. Також не варто таким чином готувати рагу, робити плов і в'язкі каші.
Як відмити емальовану каструлю?
Як очистити пригорілу емальовану каструлю Так само добре, як і сіль, допомагає столовий 9% оцет – його теж потрібно залити на дно ємності (зовні або всередині), почекати 2-3 години, а потім вимити каструлю під теплою водою із застосуванням губки.
У емальованого посуду досить широкий спектр застосування, наприклад, в таких каструлях можна варити суп, борщ, компот, тушкувати овочі. А ось готувати молочне не варто, так як одна мить і їжа пригорить. Правила догляду за емальований посуд.
Крім цього, в емальованій каструлі незручно варити вареники або пельмені, адже вони можуть прилипнути до дна виробу. Вас також може зацікавити:
Такий вид посуду теж підходить для приготування джемів і варення – емальовані каструлі добре розподіляють температуру і дають змогу рівномірно …