Як приготувати вівсяноблін на кефірі?
Приготування
- Збийте у блендері вівсянку. Додати кефір та яйця, знову перемішайте.
- Змастіть олією сковороду, розігріту на середньому вогні. Вилийте половину тесту та готуйте кілька хвилин під кришкою. Переверніть та посмажте з іншого боку.
- Так само приготуйте другий вівсяноблін.
Чи можна ферментувати овес із кефіром?
Покладіть овес у миску та залийте його достатньою кількістю води. Додайте невелику кількість активної закваски – все, що містить живі пробіотики, можна використовувати кефір , йогурт, яблучний оцет, закваску, навіть сік квашеної капусти! Ретельно перемішайте суміш, накрийте кришкою та залиште на столі.
Як приготувати вівсяноблін?
1 У глибоку миску всипати три столові ложки вівсяних пластівців. 2 Додати одне сире яйце, влити молоко. 3 Обов'язково додати трохи солі та цукру. 4 Суміш ретельно перемішати і залишити на 5 хвилин для набухання пластівців.
Яка калорійність вівсянобліну на кефірі?
Харчова цінність та хімічний склад "Овсяноблін на кефірі".
| Нутрієнт | Кількість | % від норми 100 г |
|---|---|---|
| Калорійність | 153.6 ккал | 9.1% |
| Білки | 10.3 г | 13.6% |
| Жири | 8.1 г | 14.5% |
| Вуглеводи | 10.2 г | 4.7% |