Як приготувати медовий квас?
Візьміть 1 л кип'яченої теплої води і розчиніть у ній 300 г меду. Потім додайте жменю родзинок, суміш перелийте в банку та накрийте марлею, складеною в 4 шари. Залиште в теплому місці на 5-6 днів для бродіння. Після квас можна зберігати в холодильнику та вживати з кубиками льоду або додавати газовану воду.
Як впливає квас на організм?
Користь квасу для здоров'я є незаперечною: він покращує травлення, зміцнює імунну систему, захищає клітини від старіння, підтримує роботу серця, очищує організм, зміцнює кістки та суглоби, а також піклується про нервову систему.
Як пити квас?
Квас буряковий підвищує рівень гемоглобіну в крові, покращує якість крові, допомагає очистити організм від накопичених у ньому шлаків. З оздоровчою метою варто вживати склянку цього напою раз на день після їди.
Скільки можна зберігати домашній квас?
Домашній квас можна зберігати в холодильнику до 10 днів.
Мед надає квасу легкої солодкавості, а процес бродіння робить його дуже освіжаючим. Завдяки натуральним ферментам та пробіотикам, медовий квас сприяє здоров'ю шлунково-кишкового тракту та підтримує мікрофлору кишечнику.
Медовий квас – це не лише неймовірно смачно, а й корисно, каже волинський пасічник Володимир Дмитрук із села Полонка, що біля Луцька.
У складі меду є антиоксиданти, які знижують ризик проблем із серцем і є профілактикою деяких видів раку.
Завдяки вмісту молочнокислих бактерій, цей напій сприяє нормалізації мікрофлори кишечника, покращуючи травлення та запобігаючи дисбактеріозу. Також він може …
Корисні властивості · збереження здорової мікрофлори кишківника; · зменшення втоми в періоди стресу або під час фізичного навантаження; …