Рекомендована порція свіжого інжиру становить 3-5 плодів на день (близько 100-150 г). Ця кількість забезпечує організм необхідними вітамінами та мінералами без ризику надмірного вживання цукру та калорій. Для сушеного інжиру норми інші: його варто їсти не більше 3-4 штук (близько 30-50 г) на день.
Плоди інжиру мають легку проносну дію, тому добре допомагають справлятися із запорами без застосування медикаментів. Оскільки інжир дуже багатий калієм, він дуже корисний при захворюваннях серцево-судинної системи: у ньому міститься фермент фіцин, який знижує згортання крові.
Інжир містить велику кількість клітковини, яка корисна як для травної, так імунної системи. Вона особливо важлива для балансування гормонів. жінок у період менопаузи та захисту їх імунної системи. Інжир – фрукт, який жінки особливо люблять красу. Про це відомо вже багато століть.
За наявності діабету краще утриматися від вживання сушених плодів, оскільки у цьому виді вони мають високий глікемічний індекс. Інжир протипоказаний людям із алергією на цей продукт. Сприяє зниженню артеріального тиску, відповідно, може погіршити стан при гіпотонії.
Свіжого інжиру можна з'їсти трохи більше – 150 г. Пам'ятайте, що калорійність сушеного інжиру у п'ять разів вища, тому його краще їсти в першій половині дня, – Каже дієтолог.
Калорії: Сушений інжир містить багато калорій. В одній порції (близько 100 г або 10-15 інжирів) міститься близько 250 калорій. Це добре, якщо ви хочете набрати вагу, тому що ваш організм потребує більше калорій для отримання енергії.
Дуже сумнівно, що вони є отруйними, тому що вони є природною частиною життєвого циклу інжиру, і люди їдять їх з часів Адама. Фрукти (як свіжі, так і сушені) не повинні містити комах. . Їхня присутність вказує на те, що фрукти погано збереглися або що їх виробник припустився якоїсь іншої помилки.
Сушений інжир, що має безліч корисних властивостей, можна використовувати при лікуванні діабету, кашлю, бронхіту та астми.