Яким сиром можна замінити сир сулугуні?
Переконайтесь самі в цьому, приготувавши його вдома. Найпоширеніший сир, який використовують для хачапурі, — Сулугуні — молодий розсільний сир, виготовлений з коров'ячого молока. Його також можна замінити на Моцарелу.
Який сир самий шкідливий?
casu marzu означає «гнилий сир», в розмовній мові також використовують вислів «червивий сир». На території Європейського Союзу продаж цього сиру офіційно заборонений. У 2009 році касу марцу було внесено до Книги рекордів Гіннеса як «найнебезпечніший сир у світі».
Для чого сир сулугуні?
Для чого використовують сулугуні Сулугуні прекрасно підходить для начинки пирогів, запіканок, домашньої піци, кутабів та звісно хачапурі. А також для начинки фаршированої картоплі та печериць.
Який з сирів є одним з найдорожчих сортів сиру в світі?
Сир Пуле — найдорожчий сир у світі. Цей сорт сиру, який готують їхнє молоко ослиць у сербському заповіднику «Засавиця», розташованому за 80 км від Белграда.
Страчіно — італійський м’якій сир. Сулугуні — кавказький ропний (тобто дозріваючий в розсолі) сир, пружний і волокнистий. Сумуштіно — литовський твердий сир.
Страчино ― італійський мягкгий сир. Сулугуні ― кавказький ропні (тобто дозріває у розсолі) сир твердий, пружний та волокнистий. Сумуштино ― литовський твердий …
Незвичний оригінальний смак Сулугуні неможливо сплутати ні з яким іншим. Він має дуже приємний вершковий аромат, еластичну листкову текстуру мо …
… Сулугуні (Грузія) солоний розсільний грузинський сир з … І Імеретинський (Грузія) Кавказький м’який сир із вершковим смаком Й …
Одним з найсмачніших розсолів грузинських сирів по праву можна вважати сулугуні. Він може мати білосніжно білий відтінок, кремовий або навіть жовтуватий. Все …