Які продукти швидко відновлюють печінку?
Продукти для печінки
| Овочі та фрукти | огірки, помідори, солодкий перець, морква, буряк, селера, зелень, абрикоси, яблука |
|---|---|
| Супи | круп'яні, молочні, неміцні м'ясні бульйони, борщ, щи |
| Цільнозернові крупи та макаронні вироби | вівсяна, гречана, пшоняна та рисова каша, вермішель |
| М'ясо | яловичина, телятина, курка |
Що заборонено при цирозі печінки?
Заборонені продукти при проблемах із печінкою
- Бульйони, засновані на висококалорійному м'ясі чи рибі
- Жирні м'ясні продукти
- Вершки, незбиране молоко, сир з високим вмістом жиру
- Редиска, білокачанну капусту, редьку
- Шоколад, морозиво, кислі фрукти та ягоди
- Газовані напої, кава та міцний чай
Чи можна їсти хліб при цирозі печінки?
ХЛІБ При цирозі печінки рекомендується їсти цільнозерновий хліб. Він не тільки містить харчові волокна (пребіотики – їжа для корисних бактерій), а й має здатність зменшувати ризик розвитку первинного раку печінки.
Чи можна їсти яйця при цирозі печінки?
На першій стадії необхідно включення в дієту продуктів, багатих на повноцінні білки, в яких містяться також незамінні амінокислоти. Тому хворому необхідно частіше вживати свіже молоко і сир, нежирну рибу, яловичину, білок яйця, пшоно, гречку, вівсянку, соєве борошно.