Чому фуд-корти такі популярні?

Чому фуд-корти такі популярні?

Додаткові дані CivicScience показують , що відвідувачі фуд-холів більше за інших цінують якість та здорову їжу . Враховуючи різноманітність варіантів їжі у фуд-холах, не дивно, що більшість тих, хто пробував фуд-холи, цінують різноманітне меню, коли обідають поза домом.

Чому фудкорти на останніх поверхах?

Це своєрідний інструмент, який змушує людей пройти крізь усю торгову систему. Через це їх мають зазвичай на останньому поверсі: покупець часто прямує туди мотивований лише бажанням перекусити. Ще одна функція фудкорту – утримання потенційного покупця у стінах торгового центру.

Чи приносять фуд-корти прибуток?

Бізнес фуд-кортів має значний потенціал прибутку , обумовлений тенденціями, що сприяють різноманітним варіантам харчування, і попитом споживачів, що зростає, на якісні харчові враження. Однак операційне середовище має власний набір проблем і можливостей.

У чому різниця між фуд-кортом та рестораном?

Фуд-корт має кілька точок, які дають клієнтам можливість вибору кількох видів кухонь і страв, які задовольнять їх смакові рецептори. Хоча окремий ресторан має меню, яке спеціалізується на певному типі кухні або страв.