Перець, у всіх своїх сортах дуже вимогливий до рівня освітлення. Відсутність сонячного світла згубно для врожаю перцю. Рослина відчуває, що не в силах "вигодує" плоди, тому що саме "недоїдає", в результаті позбавляється квіток і зав'язей.
Потрібно 1 кг хлібних кірок – простого або житнього хліба, все заливають окропом і прибирають на 5 годин. Після цього все процідити і полити перці під корінь. Молоко з йодом. Завдяки такому виду підживлення є можливість спровокувати активне цвітіння та утворення зав'язей.
У куща потрібно прибирати зайві частини – пасинки, зав'язі, старе пожовкле листя і бічні пагони, які забирають у перцю сили. Коли все непотрібне буде видалено, рослина почне утворювати нові зав'язі та плоди. Оглядати кущі та проводити необхідні процедури потрібно щонайменше один раз на п'ять днів.
Якщо ж перці цвітуть, але не зав'язують плоди, то це може говорити про нестачі поживних речовин у ґрунті. І тут допоможуть лише додаткові підживлення. Щоб сильно не поринати в тему харчування і при цьому отримати хороший результат, найпростіше використовувати спеціалізовані добрива для томатів та перців.
2. Якщо перець цвіте, але зав'язей не утворює – не відбувається запилення при високій вологості, надто високій температурі повітря в теплиці, при сильному похолоданні (нижче 12°C).
Якщо розсада слабка, без видалення перших квітів надалі кущ може скинути частину зав'язей, тому що не може перетворити їх на плоди. Рекомендується видалити перші 3 коронні квітки першого і другого порядку в роздоріжжі. Або хоча б один бутон. Такий спосіб відсуває терміни одержання перших плодів.
Для цього можна використати добрива «Плантафід», що містить у складі не тільки 3 основних макроелементи, але й такі необхідні для повноцінного розвитку рослин мікроелементи, як бір, марганець, залізо та мідь.
Для повноцінного розвитку та плодоношення болгарського перцю можна застосовувати калійну сіль, знадобиться всього 2 чайні ложки на відро води, по 0,2 л на ґрунт під корінь однієї рослини. Можливе застосування позакореневого підживлення. Можна використовувати органіку, солодкий перець її любить. Наприклад, йод та дріжджі.