Де вирощують чорний перець?
Перець чорний вирощується в Індії, Шрі-Ланці, Яві, Суматрі, Борнео та Бразилії. Зростання рослин обмежують висотою 5 м. Зростає на високих стрижнях, аналогічно хмелю. Урожай збирається, коли плоди починають набувати червоного кольору, і сушиться на сонці.
Де береться чорний перець?
Основним експортером чорного перцю є Індонезія, меншою мірою — країни Індокитаю та Індія. Загальновідома спеція— товарний чорний перець — це висушені недозрілі плоди близько 3-5 мм в діаметрі, зі зморшкуватою поверхнею, червоно-бурого чи чорного забарвлення.
Де росте чорний перець горошок?
Чорний перець горошком – це плоди багаторічної вічнозеленої ліани, які являють собою маленькі висушені горошинки. Де і як росте чорний перець горошком? Батьківщина перцю – Південна Індія. Зараз спеція культивується в Бразилії, Сінгапурі, Індії, Малайзії, Таїланді і Мадагаскарі.
Де росте духмяний перець?
Перець духмяний – це сушені незрілі ягоди вічнозеленого дерева Пімента лікарська, яке росте на Ямайці і в Південній Америці.
Родом рослина з Індії. Культивують її в багатьох країнах з тропічним кліматом. Перець чорний здавна користувався попитом в країнах Сходу, Греції, Римі, а потім …
Батьківщина перцю – Південна Індія. Зараз спеція культивується в Бразилії, Сінгапурі, Індії, Малайзії, Таїланді і Мадагаскарі. Плоди рослини знаходяться в …
Як пряність культивується всього 5-6 видів перцю, які ростуть в південній Азії. Листя у чорного перцю щільні, шкірясті, яйцевидної форми …