Який виноград преображение?
Виноград ПРЕОБРАЖЕННЯ – столовий сорт винограду дуже раннього терміну дозрівання (110 – 115 днів). Оригінатор: Крайнов Віктор Миколайович. Батьківська пара: Талісман х Кишмиш Променистий. Цукристість сорту – 17 – 19%; кислотність 6 – 7 г∕л .
Як описати виноград?
Плоди винограду – ягоди круглої або овальної форми, довжиною до 2,5 см, мають до 4 кісточок всередині (існують сорти, плоди яких взагалі не мають кісточок); шкірка плодів невіддільна від м'якоті, колір плодів від світло-зеленого і бурштинового до червоного і чорного з пурпурним або синім відтінком.
Як визначати цукристість винограду?
Рефрактометр — це невеликий портативний прилад, в якому для виміру рівня цукристості у винограді використовується призма. Вона показує, як рідина впливає на викривлення світла. Він призначений для перевірки вмісту цукру у виноградному суслі й готовому вині, і прогнозування відсотка алкоголю, яке буде зроблено.
Який виноград найкорисніший?
Який вид виноградного соку найкорисніший для здоров'я людини Найціннішим для здоров'я вважається сік із червоного та фіолетового винограду. А все завдяки потужному складу корисних речовин. Сік червоного й фіолетового винограду містить понад 150 цінних речовин, зокрема вітаміни В1, В2, В6, В12, С, Р, РР.
Мякоть мясисто-сочная, кожица средней прочности. Сахаристость сока ягод 17-19 г/100 см3, кислотность 6-7 г/дм3. Дегустационная оценка свежего винограда – 8,5 б …
Урожайность достигает 110-180 центнеров с гектара. Коэффициент плодоношения равен 1,3. Срок созревания: Этот сорт винограда отличает быстрое созревание урожая.
Масса грозди, 700-1500 г, отдельные до 2 кг; ; Масса ягоды, 12-18 г (36 х 24 мм); ; Вкус, гармоничный; ; Кусты, сильнорослые; ; Морозостойкость, -21°С;.