Коли збирати м'яту до цвітіння чи після?
Особливості збору та сушіння корисних трав мелісу, фенхель, зелень кропу, коріандру та черемші збирають до цвітіння; майоран, м'яту, чебрець, шавлія та чабер – у період бутонізації та на початку цвітіння; ромашку, материнку, звіробій, деревій, лаванду – під час цвітіння.
Коли заготовляти листя м'яти для чаю?
Сезонний збір: М'яту можна збирати протягом усього сезону, починаючи з весни та до осені. Однак, якщо ви хочете зібрати м'яту з найкращим смаком, робіть це перед початком цвітіння, коли вміст олій у листі найвищий.
Які частини м'яти використовують для чаю?
Для дегідратації підходять як листя, так і стебла рослини.
Коли зрізати м'яту на сушку для чаю?
Відразу потрібно відповісти на питання про те, коли потрібно збирати м'яту для сушіння, оскільки таймінг справді має значення. Досвідчені садівники сходяться на тому, що оптимальним періодом для збирання трави є друга половина липня/початок серпня.