Коли знімати айву з дерева?
Як вибрати айву для зимових заготовок Збір айви проводять в кінці жовтня, в ясний сухий день. Збирання врожаю обов'язково проводять до перших заморозків: в іншому випадку смак фрукта і його лежкість сильно погіршаться. Перевагу віддають дозрілим, жовтим плодам, адже в них міститься найбільша кількість корисних речовин.
Як визначити стиглість айви?
Про це свідчать певні ознаки:
- плід став повністю жовтим без плям зеленого кольору;
- кількість пушку на поверхні зменшилась;
- деякі плоди почали опадати;
- смак айви став не таким терпким;
- при здавлюванні айва залишається твердою, але стає більш податливою у порівнянні з недозрілими плодами.
Коли рвуть айву?
Айва цвіте в травні, а восени її плоди дозрівають. Спочатку, у вересні, вони мають зелений колір, а ближче до жовтня — жовтіють і готові до збору. Досвідчені садівники рекомендують проводити збір після перших заморозків, коли рослина втрачає частину гіркоти.
Як зберігати айву на зиму?
Айву ретельно перебирають, сортують за стиглістю та розміром, так як дрібні плоди псуються в першу чергу. Найкраще зберігається айва в темному місці в ящиках, загорнута в папір не більше ніж у два шари, або шари перестелити папером так, щоб плоди не торкалися один одного.
Збір айви слід проводити у другій половині жовтня, інколи — на початку листопада. Проте інколи ранні сорти можна зривати уже в кінці вересня.
Досвідчені садівники рекомендують проводити збір після перших заморозків, коли рослина втрачає частину гіркоти. Здорові плоди можна зберігати д …
Досвідчені садівники рекомендують проводити збір після перших заморозків, коли рослина втрачає частину гіркоти. Здорові плоди можна зберігати д …
Деякі ранні сорти дозрівають у вересні, а решта види готові до збору врожаю майже в кінці осені, аж до початку листопада.
Збираємо і зберігаємо АЙВУ, щоб достояла до весни. 292 views · 9 months ago …more. Сад город догляд. 7.59K. Subscribe. 33. Share.