Коли потрібно збирати зелені помідори?
Весь урожай необхідно зняти з кущів до того, як температура повітря вночі опуститься нижче 5°С – у середній смузі це зазвичай друга половина серпня. Томати, що вирощуються в теплицях, взагалі рекомендують знімати з куща трохи недозрілими (світло-бурими). Це дозволить зеленим помідорам, що залишилися, дозріти швидше.
Як зробити зелені помідори червоними?
Справа в тому, що вони виділяють природний газ етилен, який прискорює дозрівання. А ось якщо ваша мета – прискорити дозарювання помідорів, дійте навпаки: ящики із зеленими помідорами «укомплектуйте» 1-2 червоними томатами, або стиглими яблуками або бананами, або картопляними бульбами.
Які умови потрібні для дозрівання зелених помідорів?
Прискорене дозрівання зелених томатів Головне правило дозрівання помідора – не сонце, а необхідна температура. Чим вона вища, тим краще. Якщо у вас є недозрілі томати, покладіть їх на підвіконня разом з яблуком або бананом. Ці два фрукти виділяють газ етилен, який змусить томат визріти швидше.
Коли починають зріти помідори?
Від перших квіточок до дозрівання плодів у ранньостиглих сортів проходить 35-45 діб. Для середньостиглих потрібно 46-65 діб, а для пізньостиглих 66-85 діб. Для себе я порахувала так …. Висадила томати майже все з першими квіточками 12 травня і чекати мені потрібно щонайменше 50 днів.