Коли винайшли кавун?
Археологічні дослідження показали, що кавун був відомий в Південній Африці вже 7000 років тому. З Південної Африки кавун поширився в інші регіони світу. У Стародавньому Єгипті кавун був відомий уже в 20 столітті до нашої ери.
Яка батьківщина кавуна?
Батьківщиною кавуна є Південна Африка (Ботсвана, Лесото, Намібія, ПАР: Капська провінція, Вільна держава, Гаутенг, Квазулу-Наталь, Лімпопо, Мпумаланга, Північно-Західна провінція, Північна Капська провінція), де він досі зустрічається в дикому вигляді. Уже в Стародавньому Єгипті люди знали та обробляли цю культуру.
Коли кавун з’явився в Україні?
За деякими даними у Західну Європу кавуни були завезені в епоху хрестових походів. А на територію Русі вони попали з території Хозарського каганату в XII-XVI століттях. "Точно складно сказати, яке саме століття, тобто, очевидно, в 10-11 столітті більша частина мешканців Русі навряд чи знала, що таке кавун.
Звідки возять кавуни?
Цього року на прилавках українських ринків переважають імпортні кавуни – продавці кажуть, везуть із Туреччини та Азербайджану, також є з Узбекистану та Румунії. Але є й українські ягоди, зокрема з Одеської, Миколаївської та частини Херсонської, Закарпатської і Черкаської областей.
На територію Русі кавуни були завезені з території Хозарського каганату в XIII—XIV століттях, де вони спочатку культивувалися на Нижній Волзі.
Кавуни вперше виникли на теренах північної Африки. І відомо, що насіння кавуна знайшли навіть у гробниці Тутанхамона. А у часи Відродження …
Важко уявити, що давні люди, як і ми, їли кавуни, але доведеться. Тому що їх вирощували ще 5000 тисяч років тому у різних регіонах Африки.