Коли прибирати японську айву?
Айва японська у середній смузі дозріває наприкінці вересня – жовтні.
Як визначити стиглість айви японської?
Твердість помірна (плоди не повинні бути кам'яними): у процесі дозрівання вона знижується. Від дозрілого плоду має виходити приємний аромат. Вибирайте плоди айви жовтішого кольору. Зелений відтінок може говорити про незрілість.
Коли потрібно зривати айву?
Збір айви слід проводити у другій половині жовтня, іноді – на початку листопада. Однак іноді ранні сорти можна зривати вже наприкінці вересня. Однак важливо не просто вибрати конкретну дату, а й переконатися, що плоди справді дозріли.
Як дізнатися, що айва готова до збирання?
Плоди айви слід збирати у жовтні чи листопаді, коли вони змінюють колір із світло-жовтого на золотистий і стають надзвичайно ароматними . Зазвичай вони не дозрівають повністю влітку у Великій Британії, але залиште їх на дереві якнайдовше, щоб посилити їх смак, а потім зберіть урожай до настання заморозків.