Куди можна додати насіння кмину?
Кмин додають у жирні м'ясні страви та до гарнірів, а також у солодкі хлібобулочні вироби. Його використовують при маринуванні та засолюванні огірків, яблук, квашеної капусти. Він додає пряний аромат бульйонам і супам, кашам і плову, їм приправляють сир, сир, олію.
Як правильно вживати насіння кмину?
Як приймати: – Якщо немає інших вказівок, для приготування настою використовується від 0,5 до 1 чайної ложки насіння на склянку окропу. – Для зміцнення організму – 1 чайна ложка після їжі (добова доза). Ідеально вживати разом із медом.
З якою їжею найкраще поєднується кмин?
Його використовують для надання смаку всім видам їжі – і навіть деяким десертам, таким як яблучний пиріг з кмином та глазур'ю з джагери. Нам особливо подобається його поєднання з бараниною, баклажанами або з тим і іншим (погляньте на локшину з баранини з кмином та баклажанами). Перегляньте наші улюблені рецепти з кмином, щоб знайти нові способи підкреслити унікальний смак цієї спеції.
Які хвороби лікують насіння чорного кмину?
При вживанні насіння рослини зміцнюється імунітет організму, людина почувається бадьорою, а при алергічних реакціях, Кмин полегшує загальний стан. Олія чорного кмину допомагає як від гострих захворювань: сильного кашлю, тяжкого отруєння, і від хронічних хвороб: гепатиту, панкреатиту.