Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.
Скільки солі на літр води на квашені помідори?
На 1літр води"2 ст ложки солі ,сіль кам'яна,,,1ст ложку цукру,,,1ст ложку сухої гірчиці,,сухі інгредієнти розвести в холодній воді і залити помідори..
Для чого гірчиця в квашених помідорах?
Сьогодні ми приготуємо надзвичайно смачні квашені помідори за оригінальним рецептом. Завдяки використанню гірчиці вони вийдуть злегка пікантними, матимуть особливий аромат, а також під час соління ми уникнемо появи плісняви.
Як правильно запекти помідори?
- Помідори помийте та висушіть.
- Акуратно зріжте кришечку і чайною ложкою вийміть серцевину. …
- Шинку наріжте дрібними кубиками.
- У підготовлений підсолений помідор на дно викладіть трохи шинки.
- Розбийте яйце в помідор. …
- Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці за 190 градусів 15-20 хвилин.
Духм'яний Перець Чорний Перець Гірчиця 1ст.л. Помідор 5кг. Вода … Найсмачніші Мариновані Помідори з Зернами Гірчиці. 5.7K views · 11 …
Швидкі мариновані помідори за 10 хв. 2.2K views · 2 months …
Необхідні інгредієнти для приготування · 1 столова ложка солі з гіркою · 3 столові ложки цукру · Оцет 9% – 80-100 мл (кількість можна змінювати …