Що потрібно на кабачкову ікру?
Інгредієнти
- 1 шт. Цибуля
- 1-2 шт. Морква
- 2 шт. Кабачок
- 3 зубчика Часник
- ¼ ч. л. Коріандр мелений
- Соняшникова олія
- ½ шт. Лимон (сік половини лимона)
- за смаком Сіль та перець
Що можна зробити з кабачків рецепт?
Найчастіше з кабачка готують млинці, оладки, салати, рагу, пасту, напої, рататуй, запіканки та пироги. Також їх маринують, солять, консервують та роблять заготовки на зиму.
Скільки варить кабачкову ікру на зиму?
Приготування кабачкової ікри на зиму Перекрутіть підготовані овочі на м'ясорубці. Перекладіть все у каструлю, влийте 100 мілілітрів соняшникової олії. Варіть протягом 30 хвилин після закипання на середньому вогні. Кришкою накривати не потрібно.
Скільки часу стерилізувати кабачкову ікру?
Стерилізувати ікру 90хв (1 л) або 75 хв (0,5 л), потім закатати.
Сьогодні готуємо ікру з кабачків — класичний рецепт, перевірений часом! · Складники 1,5 кг очищених кабачків 500 г моркви 500 г цибулі 5 …
Стерилізуйте банки та кришки. Помийте 2 кабачки, зріжте хвостики та поріжте середнім кубиком. Цибулю очистьте від лушпиння і так само поріжте кубиком, моркву …
КАБАЧКОВА ІКРА. Рецепт кабачкової ікри #кабачки 2 кг кабачків ( очищених) 500 г моркви 600 г цибулі 100 мл олії 20-25 г солі по пів ч.л.