
Що корисно їсти восени?
В осінню пору року потрібно вживати теплу їжу, оскільки вона допомагає підтримувати тепло в організмі та зміцнює імунітет. Супи, тушковані овочі, гарячі каші та чаї є хорошими варіантами. Готувати продукти важливо так, щоб зберегти максимальну кількість поживних речовин.
Що збирають восени?
Осінь — щедра пора. Восени люди збирають урожай. Як правило, це плоди — яблука, груші і коренеплоди рослин — морква, буряк.
Як буде по українськи овочі?
Іванна Сидорчук Овоч українською — це те саме, що й плід (як і латинське слово fructus). До сов'єтської реформ рос. овощи українською називалися горо́диною, а рос.
Як зберігати овочі на зиму?
Приміщення для зберігання Традиційно, фрукти і овочі, запасені на зиму, зберігають в підвалі, в якому взимку підтримується постійна температура трохи вище 0 о С. Саме так яблука і картопля зберігаються найкраще. Початок вересня – найкращий час для того, щоб правильно підготувати підвал.
Капуста. У вересні дозрівають різні види капусти – білокачанна, червонокачанна, цвітна, броколі, брюссельська. Капуста багата на вітамін C, …
Овочі та зелень · морква · савойська капуста · буряк · брюссельська капуста · батат · білокачанна капуста · цвітна капуста · картопля …