Чому не можна їсти багато шоколаду?
Вживання такого продукту у великому обсязі може призвести до порушень функціонування серцево-судинної системи та цукрового діабету. Вживання надмірної кількості шоколаду також може викликати головний біль. Це пов'язано із вмістом кофеїну та фенілетиламіну.
Що можливо, якщо з'їсти багато шоколаду?
Він викликає прискорене серцебиття, втрату апетиту, пітливість, тремтіння та сильний головний біль. Через вплив на серцево-судинну систему, що включає падіння артеріального тиску і збільшення частоти серцевих скорочень, занадто велика кількість теоброміну може призвести до смерті.
Чим загрожує переїдання шоколаду?
У більших дозах він може призвести до розладу ШКТ та погіршення роботи серцево-судинної системи. Летальна доза алкалоїду для людини – 1 г на 1 кг ваги. Найбільше теобромін міститься в темному шоколаді: до 4 мг на 1 кг продукції, його смертельна доза складе 15 кг гіркого шоколаду за раз.
Чи можна їсти шоколад щодня?
Дієтологи рекомендують вживати шоколад часто, але потроху. Денна норма для дорослих чоловіків та жінок без проблем зі здоров'ям – 30-50 грамів гіркого шоколадутобто від третини до половини звичайної плитки щодня. При високих фізичних навантаженнях допускається збільшення норми у півтора рази.