Що Що лікує морква?
Антиоксиданти та каротиноїди у складі моркви захищають шкіру від шкідливих сонячних променів і в разі опіків сприяють її швидкому загоєнню. Морква регулює обмін вуглеводів і нормалізує травлення в цілому. У ній міститься клітковина необхідна для нормальної роботи шлунково-кишкового тракту та для мікрофлори.
Яку користь має буряк?
Буряк, його сік та страви з нього, особливо корисні для людей з гіпертензією, гіперхолестеринемією, а також з іншими факторами ризику серцево-судинних захворювань. Також буряк містить цінні мінеральні сполуки та вітаміни, що позитивно впливає на ваш імунітет і допоможе підготуватися до нової хвилі COVID-19.
Як правильно пити сік з буряка і моркви?
Цей напій дуже корисний при анемії (недокрів'ї), артеріальній гіпертензії (підвищеному тиску) та атеросклерозі судин. При таких захворюваннях слід вживати суміш бурякового і морквяного соків у пропорції 1:4 по пів склянки 3-4 рази на день.
Що дає сік з буряка?
Буряковий сік сприяє імунній функції та здоров'ю кишківника завдяки високому вмісту клітковини, яка сприяє росту здорових кишкових бактерій і підтримує регулярне випорожнення. Також овоч сприяє травленню, а його низька калорійність і високий вміст клітковини може допомогти у втраті ваги.
У моркві більше води та вітамінів, ніж у буряку. Натомість буряк містить більше рослинних білків, заліза, калію, магнію та фолієвої кислоти.
Моркву, буряк і капусту треба їсти частіше. Вони зміцнюють імунітет, покращують роботу травної системи й навіть запобігають стресам.
Для очищення нирок та сечового міхура корисно пити суміші соків моркви, буряка та огірка (у пропорції 280:90:90 г) або моркви, селери та …