Чим можна замінити горілку на тісто?
Горілку можна замінити водою або будь-яким соком. Вода збереже структуру тіста, а сік додасть легкого фруктового смаку.
Чим можна замінити горілку у рецепті?
Додавання білого оцту у готування – ще один замінник горілки. Він діє аналогічно до соку лайма та яблучного сидру, але з меншою кількістю солодких ноток і більшою кількістю солоних присмаків, що може стати хорошим контрастом для соусів на основі томатів, таких як паста з горілкою.
Чим можна замінити горілку?
- Арманіяк
- Бренді
- Вино
- Вермут
- Віскі
- Горілка
- Граппа
- Джин
Що можна використовувати замість горілки у тісті для пирога?
Горілка не обов'язково повинна бути вашою єдиною стратегією для отримання шаруватої скоринки. Оцет також може сприяти утворенню шаруватої скоринки оскільки, як і горілка, він був дистильований і не сприяє утворенню глютену. Яблучний оцет та рисовий оцет також утворюють ніжне тісто для пирога та додають трохи смаку.