Що таке каркаде?
Каркаде, або каркаде (від араб. كركديه [kæɾkæˈdeː]), – трав'яний чайний напій яскраво-червоного або бордового кольору, солодкувато-кислий на смак, що виготовляється із сушених філіжанок квіток розели, або суданської троянди (Лат.
Що таке каркаде слово?
Каркаде – це сушені квітки суданської троянди, також відомої як гібіскус.
Як інакше називається каркаде?
Також каркаді виробляють у Малайзії, Мексиці, Ямайці, Єгипті, Танзанії та Сенегалі. Напій називають по-різному залежно від країни — від напою фараонів і суданської троянди до червоного чаю.
Чому називається каркаде?
Адже напій готують не з листів чайного куща, а з квіток розели, або суданської троянди (Hibiscus sabdariffa). Своїм ім'ям він і завдячує рослині. Розеллу арабською так і називають — каркаде.