Як відновити сир?
Йдеться про молоко. Візьміть достатньо глибоку миску, покладіть у неї сир, який засохнув, налийте зверху молоко так, щоб воно повністю покрило продукт. Залиште на 30 хвилин, а потім дістаньте сир, протріть насухо чистим паперовим рушником і покладіть до холодильника.
Як зробити сир?
Сир — їжа, що виготовляється з молока різних тварин шляхом зброджування його сичугом або різними молочно-кислими бактеріями і відокремленні сироватки. Харчовий продукт виготовляють у вигляді напівтвердої чи твердої маси, яку одержують сквашуванням молока і подальшою обробкою згустку.
Що необхідно зробити якщо сир дуже кислий?
Як прибрати кислий смак сиру Для цього згодиться молоко. Все, що потрібно зробити, так це покласти сир в глибоку тарілку чи миску та залити молоком. В холодильник ставити не потрібно, сир з молоком залишити стояти при кімнатній температурі десь на хвилин тридцять.
Яка різниця між творогом і сиром?
Тому в білоруській, польській, чеській і словацькій мовах слово має однакове звучання, і лише в російській пишеться і читається як «творог». У сербській та українській мовах для позначення цього продукту використовують слово «сир», яке застосовують як до твердих сирів, так і до кисломолочного сиру.
Лише два інгредієнти! Як приготувати сир із молока та оцту в домашніх умовах. Смачний домашній адигейський сир за 15 хвилин.
Сінабони без вершкового сиру – соковиті пухкі булочки з корицею та ніжним кремом. Рецепт, для якого не потрібно шукати якісь незвичні продукти, …
Зовсім ні. Є кілька варіантів заміни сиру у цій страві. Зрозуміло, один в один сир замінити складно – проте деякі варіанти дійсно дуже схожі на …
Перегрітий сир 2 рази перемолоти на млинку (м’ясорубці),додати тертого хрону, майонезу і прянощів(сушений базилік, любисток,селера,перець). Усе …
Дуже класний і не складний рецепт, але молоко напевно краще домашнє! І доречи рецепт сиру з сироватки дуже хочеться подивитись!