Що можна сіяти після сої?
Сама соя – хороший попередник для багатьох культур, таких як озима пшениця, озимий та ярий ячмінь. Багаторазово перевірена сівозміна: соя – озима пшениця – соя. Кукурудза після сої дає врожай вищий на 3–4 ц/га.
Яку культуру найкраще садити після сої?
Кукурудза>Покров>Соя>Покров. Найбільш популярним вибором є жито або суміш жита та вікі після кукурудзи; віка або суміш жита та вікі після бобів.
Чи можна сіяти соняшник після сої?
Не можна сіяти соняшник після цукрових буряків, люцерни та суданської трави, оскільки вони сильно і глибоко висушують ґрунт, не слід сіяти його після ріпаку, гороху, сої, квасолі, тому що ці культури мають з ним низку загальних захворювань (Склеротініоз, біла, сіра гнилі та ін).
На що перетворюються соєві боби?
Традиційні неферментовані харчові продукти із сої включають соєве молоко , з якого роблять тофу та шкірку тофу. Ферментовані соєві продукти включають соєвий соус, ферментовану бобову пасту, натто та темп. Знежирене соєве борошно є важливим та дешевим джерелом білка для кормів для тварин та багатьох упакованих страв.