Скільки часу тиняється вино з чорноплідної горобини?
одного місяця ВАЖЛИВО! Отримане сусло потрібно закрити гідрозатвором і помістити у темне місце за температури 22 градуси. Процес первинного бродіння для вина з чорноплідної горобини триває близько одного місяця. Під час цього процесу слід періодично додавати цукор.
Як довго бродить брага із чорноплідної горобини?
Бродіння триває 10-14 днів. Після того як рукавичка опаде, рідину потрібно профільтрувати, прибравши макуху. Потім її двічі переганяють у самогонному апараті. У результаті виходить натуральне, ароматне спиртне на чорноплідній горобині.
Як правильно сушити чорну горобину?
Плоди розкладають на лист, заздалегідь застелений пергаментом, ставлять у духовку і витримують 30 хвилин при температурі +40 °С. Потім збільшують температуру до +60 °С і продовжують сушити до готовності.
Чим корисне домашнє вино із чорноплідної горобини?
Чорноплідна горобина нормалізує артеріальний тиск, знижує рівень холестерину в крові та покращує функціонування печінки.. Прекрасним смаком, що запам'ятовується, має вино, приготовлене з аронії, рецептом якого ми хочемо поділитися з вами.