Скільки потрібно крохмалю на 1 літр води?
Для приготування негустого киселю на 1 л рідини (фруктового відвару, соку) знадобиться 2 ст. ложки (без гірки) картопляного крохмалю та 3 ½ – 4 ст. ложки для киселя густого.
Скільки крохмалю на 1 літр?
У киплячу рідину крохмальний розчин слід вливати якнайшвидше, інтенсивно розмішуючи ложкою. Для рідкого киселя необхідно взяти 30 г картопляного крохмалю, середньої густоти – 40 г та для густого – 70 г (на літр рідини).
Скільки потрібно крохмалю на 1,5 л компоту?
Тобто на 1,5 л компоту потрібно близько 5 ст. л. кукурудзяного крохмалю.
Скільки ложок крохмалю потрібно на літр рідини?
для рідкого – на 1 літр рідини буде достатньо 2 столові ложки крохмалю без гірки; для густого – кількість крохмалю можна збільшити до 3,5 або 4 столових ложок без гірки.