Чи можна їсти консерви з терміном придатності, що минув?
Консерви, термін придатності яких минув, підлягають знищенню. Якщо ви купили в магазині консерви зі строком зберігання, що закінчився, можна вимагати повернення грошей або заміни банки. Не ризикуйте вживати в їжу прострочені консерви: не така велика втрата банки, що залежалася, як страшні можливі наслідки.
Як довго консерви зберігаються після закінчення терміну придатності?
Як правило, продукти з високою кислотністю (наприклад, помідори) зберігають свої якості протягом 18 місяців після дати "використовувати до" або "продати до". Продукти з низькою кислотністю (наприклад, м'ясо, боби та овочі) зберігають свої пікові якості протягом двох-п'яти років.
Який максимальний термін придатності для консервів?
Термін придатності консервів починається із дня виготовлення. Для рибних він не повинен перевищувати 2 років, для м'ясних – максимум 5 років (тушонка – 2 роки), для овочевих – 3 роки. Обробка натурального м'яса та риби, вирощування овочів потребує великих витрат від виробника.
Чи можна їсти тушонку, якщо минув термін придатності?
Щоб розвіяти можливі Ваші побоювання щодо короткого залишкового терміну зберігання – наші консерви виготовляються у банках з алюмінію. Алюміній не окислюється і взаємодіє з продуктом. Тобто продукт залишається безпечним для вживання навіть згодом після закінчення терміну придатності.