Скільки йоду у цибулі?
Харчова цінність та хімічний склад "Цибуля ріпчаста".
| Нутрієнт | Кількість | % від норми 100 г |
|---|---|---|
| Залізо, Fe | 0.8 мг | 4.4% |
| Йод, I | 3 мкг | 2% |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 50% |
| Марганець, Mn | 0.23 мг | 11.5% |
У якому овочі найбільше йоду?
Морська капуста Було б злочином не включити морську капусту до цього списку – адже вона справжній рекордсмен за вмістом йоду нарівні з журавлиною – 300 мкг на 100 г, це більше за добову норму вдвічі! Крім того, у морській капусті всього 25 калорій (на 100 г), майже немає жирів та вуглеводів.
Який продукт найбагатший на йод?
Основні джерела йоду:
- морська риба (тріска, хек, мінтай, пікша, сайра, макрель, скумбрія, зубатка, морський окунь, лососеві)
- морепродукти (креветки, омари, мідії, морський гребінець), водорості (ламінарія, норі, комбу, чука, спіруліна).
Яка зелень містить багато йоду?
Продукти з максимальним вмістом на 100г
- Шпинат 15.9 ÷ 20.8.
- Петрушка (листя) 0.0043 ÷ 0.047.
- Базилік 0.009.
- Кріп 0.0023 ÷ 0.0055.
- Цибуля порей 0.0004 ÷ 0.002.
- Какао порошок.
- Цибуля …
- Кардамон (сушений)