Скільки видів капусти існує?
Капуста – рід рослин сімейства хрестоцвітих. Він містить понад 35 ботанічних видів, більшість з яких зростає у Середземномор'ї. Уживана культурна капуста, що походить з одного з диких видів, має багато різновидів.
Скільки сортів капусти?
Зміст:
- Капуста білокачанна
- Капуста червонокачанна
- Кольорова капуста
- Брокколі
- Брюссельська капуста
- Капуста китайська (пекінська або пак-чій)
- Капуста кольрабі
- Савойська капуста
Скільки видів хрестоцвітих існує?
Сімейство Хрестоцвітих (Капустяних) об'єднує більше (3200) видів рослин, що мають схожі ознаки. Оцвітини у рослин цього сімейства подвійні.
Яка капуста найкорисніша?
Найкориснішою капустою вважається броколі. У капусті дуже багато рослинного білка та вітаміну С. Вона практично не містить крохмалю та сахарози. Незалежно від того, яка капуста корисніша, вона допомагає при запорах та геморої.