Який мед самий найкорисніший?
Найуніверсальнішим медом вважають "різнотрав'я". Цей мед можна вживати як допоміжний засіб для зміцнення імунітету. Липовий мед рекомендують за проблем із бронхами, легенями, горлом та в разі нежитю. Щоб підняти рівень гемоглобіну у крові, потрібно їсти гречаний мед.
Як відрізнити штучний мед від натурального?
Штучний мед, під час швидкого згорання буде характерний запах карамелі. Натуральний повільно плавиться і не має різкого запаху. Якщо в ласощі виробник додав крохмаль, борошно або інші загусники, їх легко виявить швидка перевірка з йодом. Для цього розчиняють ложку меду у воді і додають кілька крапель йоду.
Який мед кращий: світлий чи темний?
Колір меду може бути від майже безбарвного до темно-коричневого. В основному, переважають світлі тони, однак такі сорти меду як гречаний, вересовий і каштановий мають більш темні кольори в діапазоні від темно-жовтого до червоно-коричневого. Слід зазначити, що темний мед корисніший за світлий.
Чому мед має різний колір?
Який колір? Бджоли збирають різнотравний мед з різних рослин, тому певного складу не існує. Колір цього меду може бути як світло-жовтим, так і темно-коричневим. Відтінок залежить від того, в якому регіоні та з яких медоносів здобувався нектар.
За походження розділяють квітковий та падевий мед. · За консистенцію мед буває рідкий або ж кристалізований. · За кольором розрізняють світлий та …
Акацієвий мед. Він має світлий, прозорий або жовтуватий колір. · Липовий мед. Має жовтий або янтарний колір та яскраво виражений, солодкий, з …
Існує два основних види натурального меду: стільниковий і рідкий. По суті, це один і той же продукт, різниця полягає лише в способі обробки пас …
Основні види меду за походженням. Квітковий (нектарний) мед; Падевий мед. Монофлорний vs поліфлорний мед: у чому різниця? Регіональні особливості меду …
Мед натуральний з Ехінацеї: Отримується з нектару квіток ехінацеї. Має гострий і пряний смак. Відомий своїми імуномодулюючими властивостями та …