Як забрати сіль з гречки?
Як врятувати пересолену крупу Надлишок солі в гречці, рисі, булгурі та інших кашах можна виправити. Для цього потрібно окремо зварити другу порцію каші і не солити її, а потім змішати з пересоленою крупою. Звичайно, порція в такому випадку буде більше, ніж потрібно.
Що зробити, якщо пересолив гречку?
Для цього готову кашу слід залити на 2-3 хвилини окропом, потім воду потрібно злити, а кашу заправити вершковим маслом. Є ще один спосіб. Він припускає, що треба перекласти крупу в друшляк і промити проточною водою. Потім страву слід трохи зтушити з маслом, а потім гречку можна подавати до столу.
Як забрати зайву сіль з страви?
Зайву сіль в супі швидко вберуть шматочки сирої картоплі або часточки свіжого яблука. Якщо в супі ще немає картоплі, то просто додайте її та спробуйте страву через 10 хвилин.
Що робити, якщо пересолив?
Якщо пересолили соус або підливу, то додайте до страви кілька столових ложок води і доведіть до кипіння. Тоді скуштуйте і визначите, чи задовольняє вас смак тепер. Проте такий варіант не варто застосовувати до перших страв. Від води суп чи бульйон стане каламутним і втратить смак.
Надлишок солі в гречці, рисі, булгурі та інших кашах можна виправити. Для цього потрібно окремо зварити другу порцію каші і не солити її, а …
Для цього готову кашу слід залити на 2-3 хвилини окропом, потім воду потрібно злити, а кашу заправити вершковим маслом. Є ще один спосіб. Він …
Пересолені овочі, крупи, макарони можна промити водою або повторно залити водою, довести до кипіння і дати постояти кілька хвилин, поки вода не …