Як правильно вживати айву?
«Айва – добре відома й улюблена по всій Європі та Південно-Західній Азії. Сира айва тверда, тому її нечасто включають у раціон. А ось запечена чи проварена стає м'якою та солодкою. З неї можна готувати варення, цукати, мармелад, джеми, желе, додавати до м'ясних і рибних страв тощо», – каже нутриціологиня.
Кому не можна їсти айву?
Кому не можна їсти айву – протипоказання Тому її варто з обережністю вживати людям з ентероколітом та виразкою. Пушок, яким покритий плід, може викликати кашель і подразнення голових зв'язок. Тому її не варто вживати людям, які виступають на сцені або змушені багато говорити на роботі.
Що лікує айва?
Айву здавна використовують проти шлунково-кишкових захворювань, особливо з проносами, завдяки високому вмісту пектинів та дубильних речовин. Корисна при бронхіальній астмі та туберкульозі. Завдяки сечогінним властивостям айва позитивно впливає на роботу серця.
Скільки варити айву?
Покласти в каструлю і залити шматочки айви водою. Довести до кипіння і варити 10 хвилин. Дістати фрукти з каструлі в окремий посуд. Воду, в якій варилася айва, процідити, відміряти 300 мл.
Айва: як їдять? У сирому вигляді айву практично не їдять, так як вона досить терпка і тверда. В основному, з плодів айви готують варення, …
Тому пропонуємо термічно її обробити. Айва стане дуже ароматною, м’якою та солодкою. Спробуйте відварити іі з паличкою кориці та зірочкою бодяну …
Лікарі не рекомендують вживати айву, якщо у вас проблеми з кишківником, виразка шлунка, а пух, що покриває плоди може спровокувати кашель та …