Що додати до тіста, щоб хліб не кришився?
Цьому є просто причина. ПодробиціЯкщо в хлібові мало жиру, то він швидко висихає і тому легко кришиться. У такому випадку просто треба додати в тісто 2-3 столові ложки олії або розтопленого вершкового масла.
Скільки дріжджів потрібно для хліба?
дріжджі свіжі або 5 гр. сухі 200 мл. тепла вода 350-370 гр. просіяне борошно(3 склянки по 200 мл.)
Що треба, щоб спекти хліб?
Для того, щоб спекти класичний хліб рецепти підказують, що для приготування знадобиться всього 4 основних інгредієнти: борошно, вода, дріжджі і сіль. Під час приготування з цими простими інгредієнтами відбуваються складні біохімічні та фізичні процеси, що більше нагадують чаклунство.
Як правильно іти по хліб іти за хлібом?
ТИПОВА ПОМИЛКА: Він пішов до магазину за хлібом. — Він пішов до магазину по хліб. Піди за лікарем, поклич його сюди.
1 л води ( або сироватки ) · 1 ст.л цукру · 50 г пресованих дріжджів · 1 ст.л без чубка солі · 1 ст.л оцту · 2.5 – 2.75 л борошна …
Тому підготувала відео рецепт хліба, який може приготувати вдома кожна господиня, не маючи жодного досвіду роботи з дріжджовим тістом , …
У ємності з’єднати просіяне борошно, цукор, дріжджі і сіль. Влити олію і воду. Замісити тісто, накрити рушником і півгодини почекати. Потім обім …