Яка до смаку страчателла?
Який сир страчателла на смак Сир страчателла злегка солонуватий, має насичений і при цьому ніжний вершковий смак, яскравий молочний аромат.
На який сир схожа страчетелла?
Виготовлені практично з однакової сировини, сири моцарелла, Страчателла і буррата схожі один на одного ніжним молочним нейтральним смаком, але як за формою, так і за своїми іншими характеристиками це абсолютно різні продукти, які допоможуть урізноманітнити ваше меню, збагатити його білком, вітамінами і …
Як правильно їсти страчателлу?
З чим є страчателлу? Як і моцарелла, страчетелла ідеально поєднується з хорошими помідорами та свіжою зеленню, з крапелькою оливкової олії, бальзаміко та чорним перцем. Подають її і з іншими свіжими овочами та солодкими фруктами, наприклад з інжиром або карамелізованими зливами та грушами.
На що схожий страчателла?
Так як його основою є вершки, смак виходить неймовірно насиченим, ніжним, вершковим. Має ніжний, солонуватий післясмак і відрізняється яскравим ароматом молока. Його текстура нагадує італійський суп страччателла, з сирними грудочками та вершками.