Як класифікуються овочі?
За цими ознаками овочеві рослини можуть бути розділені на наступні групи: 1) капустяні овочі; 2) коренеплоди; 3) цибулеві; 4) бульбоплоди; 5) плодові овочі; 6) зеленні овочі; 7) багаторічні овочі.
Як буде по українськи овочі?
В українському селі ще знають і вживають це слово. «Городина» — це те, що росте на городі, тобто овочі. Наша мова славиться логікою словотвору, отож і не дивно, що для фруктів є власне питоме українське позначення. «Садовина» — це те, що росте в саду на деревах та кущах.
Який овоч відноситься до вегетативної групи?
Вегетативні – овочі, в яких у їжу йдуть листки, стебло, корінь та їхні видозміни. Вегетативні овочі поділяють на підгрупи: 1) цибульні (цибуля ріпчаста, порей, часник та ін.); 2) коренеплоди (морква, буряк, редис, редька, ріпа, бруква, петрушка, пастернак, селера);
Що вважається овочами?
Овочі — соковиті органи (бруньки, стебла, пагони, листки, суцвіття, плоди, коренеплоди, корені, цибулини, стеблоплоди) трав'янистих рослин, які використовують як продукти харчування і сировину для технічної переробки.
Овочі — соковиті органи (бруньки, стебла, пагони, листки, суцвіття, плоди, коренеплоди, корені, цибулини, стеблоплоди) трав’янистих рослин, які використовують …
Стрижневі корені (частіше їх називають корінням) – це поодинокі коріння, які простягаються глибоко в грунт, щоб забезпечити надземну рослину …
Коренеплоди – дворічні овочеві культури, за винятком редиски і літньої редьки, які вже в перший рік цвітуть і утворюють насіння. Залежно від умов вирощування …
Яке є коріння овочів? Коріння. Буряк, редис, морква, часник, цибуля, картопля, батат, бруква, ріпа, імбир, хрін, турнепс.
Як правило, коренеплідні овочі є дворічними рослинами родини Айстрові, Лободові, Капустяні й Окружкові, але є серед них (редис, катран) й однорічники. У першому …