Які низькі температури витримує гарбуз?
Гарбуз – теплолюбна культура, яка припиняє зростання при температурі повітря нижче +14 градусів. Тому посадка гарбуза навесні на грядки проводиться тільки після того, як температура ґрунту досягне +15 градусів і мине загроза поворотних заморозків. Температура повітря при цьому має бути не нижче +20 градусів.
За якої температури замерзають гарбуза?
Гарбузи можуть пережити легкий заморозок, який зашкодить виноградним лозам, але сильні заморозки ( <28°F ) послаблять шкірку та відкриють шлях бактеріям, що може значно скоротити термін зберігання.
Чи боїться гарбуз холоду?
Мінусових температур гарбуз не переносить. Якщо прихопило морозцем, то плоди одразу пускаємо у переробку. Для зберігання такі гарбузи не годяться. Якщо ж плоди зняті за плюсових температур і добре визріли на корені, то зберігатимуться вони досить довго.
Який мінус витримують плоди гарбуза?
Огірок і гарбуз великоплідний знаходяться десь посередині. Зазвичай їм потрібно не менше +10 – 12 градусів. Якщо мова про заморозки, то не витримують вони жодних заморозків та тривалих похолодань. Тому для гарбузових потрібні теплі гряди, парники та теплиці.