Як зрозуміти, чи підходить скляний посуд для духовки?
Вибір скляного посуду для духовки Зверніть увагу на поверхню форми, щоб переконатися у відсутності сторонніх вкраплень, повітряних бульбашок, нерівностей, западин, «каламутних острівців», шорсткості та подряпини.. Скло має бути прозорим, однорідним, без помутнінь.
Як зрозуміти, чи можна ставити скло у духовку?
Скляний посуд та духовка Оскільки термостійке скло легко витримує температуру до 300°C, скляний посуд ідеально підходить для духовки як газової, так і електричної.. Причому форма скляного посуду може бути будь-якою, адже в духовці завжди рівномірне нагрівання без перепадів температури.
В якому склі можна запікати у духовці?
Нюанси використання «скла» в духовці Експлуатація скляного посуду в духовці передбачає тільки ті вироби, які виготовлені з жароміцного термостійкого скла. Категорично заборонено використовувати форми зі звичайного скла.
Чому лопнула скляна форма для запікання?
Головний мінус – Скляна форма для запікання в духовці легко може розбитися під час падіння. До того ж навіть жароміцне скло іноді лопається через різкі перепади температури. Якщо ви дістаєте скляний посуд з морозилки, не ставте його відразу на вогонь або в духовку. Це стосується навіть жароміцних ємностей.