Які ягоди у брусниці?
За формою журавлина зовні нагадує мініатюрний гранат. А у брусниці поверхня ягоди гладкіша. Якщо побачили гроно червоних ягід, це 99% брусниці, а не журавлина. Вважається, що колір ягід журавлини (порівняно з брусницею) не однорідний – з цятками.
Який плід у брусниці?
Брусниця звичайна – це карликовий чагарник, що плодоносить їстівними ягодами яскраво-червоного кольору. Ягоди злегка кислуваті, відрізняються легкою гіркуватістю. Плоди брусниці як у чистому, так і в переробленому вигляді набули широкого застосування в кулінарії та медицині. Ягоди зацукровають, готують із них маринади та морси.
Ягоди брусниці солодкі чи кислі?
Ця кисло-солодка ягода є справжнім скарбом для здоров'я. Брусниця багата на корисні вітаміни та антиоксиданти, які зміцнюють імунітет і допомагають боротися з різними вірусами та інфекціями.
Що лікує плоди брусниці?
При регулярному вживанні брусниці корисні властивості дозволять покращити стан здоров'я за різних захворювань: анемії, гіпертонії, варикозі, атеросклерозі, авітамінозі, артриті, ревматизмі, цукровому діабеті, ентериті, гастриті зі зниженою кислотністю, бронхіті, пневмонії, туберкульозі..