Які спеції можна додати до рису?
Приправа для рису – ароматичний мікс із прянощів і запашних трав для заправки страв з рису. До складу приправи зазвичай входять паприка, шавлія, кмин, базилік, часник, чорний перець. У деяких регіонах приправу доповнюють імбиром, куркумою, коріандром, лавровим листом, лимонною цедрою, мускатним горіхом..
Що додати до рису для смаку?
Прянощі, з якими добре поєднується рис
- асафетида
- барбарис
- гвоздика
- імбир
- калінджі
Що можна змішати з рисом, щоб надати йому смаку?
Додайте смачні соуси Спочатку приготуйте або розігрійте улюблений сорт рису, а потім додайте соус. Приклади для проби: томатний соус, песто, цацики, шрирачі, сирний соус та будь-які інші улюблені. Ви також можете скуштувати його з соусами, такими як хумус, пико де галло або гуакамоле.
Що японці додають у рис?
Японська суха приправа Фурікаке (яп. 振掛け) традиційно використовується для посипання страв з рису. Приправами Фурікаке посипають свіжозварений рис, який подається як гарнір до морепродуктів та інших страв. Ними приправляють онігірі – кульки або трикутнички з клейкого рису з різноманітними начинками всередині.